アスパラは毎日、目を見張る速度で成長する。
ニョキニョキニョキニョキ、
多い日で5cmも伸びることもあるそうです。
今はハウス栽培モノですが、
こうしてたくましく日々成長しているアスパラを
見ると、私も「日々成長しなくちゃなぁ。」と言う気にさせられました。
ここは、音更町にある北島さんのアスパラ。
ビニールハウスの中は温かく、アスパラがニョキニョキと生えていました。
有機栽培で作っているアスパラ。
生でかじってみましたが、春の青くささと、じんわりした甘味、そして滴る
みずみずしさ、何とも嬉しくなっちゃいました。
十勝屋で近いうちに、十勝の成長ちゃんアスパラをお届けします。