十勝屋ブログ [TOKACHIYA]
 
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水道水

母が紅茶が好きだったので、小さな頃からよく紅茶を飲んだ。
紅茶は、汲みたての水道水で沸かすお湯が言いといわれる。

酸素が含んで、軟水のお水。
が、紅茶を淹れるときには適しているそうだ。


十勝の水道水で淹れた紅茶と、
東京の水道水で淹れた紅茶。

ひいき目なくしても、十勝の水道水で淹れた紅茶の方がおいしそうだ。


18年間過ごした地元の水。
蛇口をひねれば出てきた、おいしいお水で育った私は、
とても幸せなことだったなぁ。

そんな内容のコラムを、先月「十勝毎日新聞」で書いた。

そしたら、帯広市役所の方が喜んでくださって、
ペットボトル販売している帯広の水道水
おびひろ極上水」をダンボール二箱も送ってくれた。

090obihiromizu.JPG

 

最近、ペットボトルで水道水を販売している地域が増えている。
http://www.ymg.urban.ne.jp/home/ubesuido/disaster/petbottle_1.htm
※ここに帯広は含まれておりませんが。。。


最近では、以前と比べて東京もお水がおいしくなったらしい。
東京でも「東京水」と銘打って、水道水を販売し始めている。


小さな頃は、「お水を買って飲む」なんて考えられなかったことだ。
飲むお水は、蛇口をひねれば出てくるのが当たり前だった。

ただ、今となってはお水を購入するのは日常的。
おうちの冷蔵庫にも、ボルヴィックの8Lの水が常時入っている。
※これは個人向けアスクルで購入すると玄関まで届けてくれるから
 とても便利!しかも宅配無料。

そして、ミネラルウォーターではなく、水道水を購入する時代!?

うーん。。。。。

・・・・地域特有のお料理をするにはいいのかもしれない。
お蕎麦を茹でたり、ラーメンのスープを作ったり?

蛇口をひねれば出てくる水を購入する?
なんと豊かなことだろう。


とりあえずは、これで紅茶を淹れてみることにした。
懐かしい味がするだろうか。

「おびひろの極上水」
もらっておいてなんですが、、、、
売るためには、もう少しデザインを何とかしてほしいなぁ。
と、帯広人はひそかに思ってしまう。

 
by 十勝屋|十勝のこと |Trackback(0)|Comments(2)
 
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Comments

始めまして、こんにちは。
カナダでお母さんにお世話になっています。
お母さん、紅茶が好きなんですね。
今度お母さんを連れてカナダの美味しい紅茶屋さんへ行ってきますね。

BiNgO (2009/06/21 02:47)

>BiNgOさん
母からお噂は聞いています。
コメントありがとうございます。
コーヒーが昔から飲めず、おうちでは紅茶ばかり飲んでいました。

日本に来た際には、ぜひご連絡下さいね^^

tokachiya (2009/06/22 18:35)
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