十勝屋ブログ [TOKACHIYA]
 
  • ホーム
  • コンセプト
  • 会社概要
  • 求人情報
  • お問い合せ
  • グリーンストーリーお取り寄せショップへ
  • 十勝屋のブログ
  • お取り寄せダイニング・十勝屋
  • 十勝屋のつぶやき
  • 十勝屋のFacebook

2010年02月
 
 
口コミパワー

「ブログの更新頻度が、最近上がったね」
と、言われることが多く、皆さんが見てくれていることに驚かされます。

ものぐさの私にとって、ブログの更新頻度を上げることは、自分への課題。

毎日ブログを更新している方や、
口コミ投稿をしている方を、本当に尊敬してしまいます。


さて、OZmallというサイトをご存知ですか?
アンテナの高い女性の間では、非常によく活用されている、
ファッションやグルメのポータルサイト。

レストラン情報の中には、OZの調査員の審査基準を満たした、
厳選されたレストランしか載せていない
プレミアムディナー>というレストラン予約サイトがあり、
記念日や、ご褒美ディナーなどに活用される。

鉄板ダイニング銀座十勝屋」も2007年の12月から掲載をさせて頂き、
1年ちょっとが経ちました。


このたび、2009年で多くの優良口コミを表彰するアワードで、
「鉄板ダイニング銀座十勝屋」はなんと2位にランクインされました!

100225OZaword.jpg

私が、尊敬すべき口コミ投稿者。感想はいかに。

 
 
 

 
うまいものまつり

本日が、最終日となりますが『伊勢丹吉祥寺店』の催事場にて、
全国有名弁当とうまいものまつり>が、開催中。


昨日、吉祥寺に足を運んでみると、吉祥寺は人でごった返していた。
吉祥寺のアーケードの商店街はとにかく安い、安い、安い!!
安さに驚いたが、
伊勢丹の吉祥寺も閉店セールにて、大売出し中。
こちらも、安い、安い、安い。。。


その、催事場にて「鉄板ダイニング銀座十勝屋」として、
お弁当販売に挑戦しました。

1002umaimono_kitijozi.JPG

 
 
 

 
小さい白いニワトリ

先週、十勝屋に新しい社員が入社した。
「鉄板ダイニング銀座十勝屋」でキッチン配属となったが、
修行して、デザートや厨房の仕事をしてもらう予定。

新しく社員が入社すると、
最初に会社の理念や、お店のビジョンなどを説明する。

そうすると、初心を思い出させてくれる。
会社として、お店として、何を大切にしていて、
何を忘れちゃいけないのか。

何気に、研修とはいいつつも、
自分にとっても、すごくいい時間でした。


そんな中で、
先日開催した、「おやじの背中を越える会」の交流イベントで、
プロデューサーの近江さんがこんな童話を紹介してくれたのを
思い出す。


『小さい白いニワトリ』

小さい白いニワトリが、小麦の種をもってきて、みんなにむかって言いました。
誰が種をまきますか。
豚は「イヤだ」と言いました。
犬も「イヤだ」と言いました。
猫も「イヤだ」と言いました。
小さい白いニワトリは、ひとりで種をまきました。

                            つづく・・・


0910tokachinohatake.JPG

 
 
by 十勝屋||Trackback(0)Comments(0)
 

 
祝勝!長島銀メダル

バンクーバーオリンピック。

長島選手が、銀メダル獲得しました。
テレビを見ながら、手に汗握っちゃいました。

おめでとうございます!

100216長島銀.jpg

 
 
 

 
圧巻!

十勝に出張する時の、飛行機の座席は、
中央の4列シートに乗ることが多い。

空港にギリギリの時間で到着する私は、
窓側を指定すると、たいてい後方シートに
なってしまうからだ。


今回の出張時、なぜか窓側に座りたくなり、
ちょうど羽の真上ではあったものの、窓側の
座席に座った。


朝の7:55分に出発する一便。
9:30近くに到着する10分前の上空。

息をのんだ。

1002erimo.JPG

 
 
 

 
おやじの背中を越える会

何だか突飛な名前ですよね。

でも、このネーミングには熱い想いが込められている。


去る、2月6日にお取り寄せダイニング十勝屋にて、
生産者さんと消費者の交流をはかるイベントを開催。

十勝屋では、生産者から届いた食材を元に
料理を作り、立食パーティ。

マスコミ関係者や、
食のバイヤーさん、
農水省の方々など、
お集り頂いた。

今回の生産者さんの集まりが、「おやじの背中を越える会」
略して「おやせな」という、団体なのだ。

100206oyazinosenaka.JPG

 
 
 

口コミパワー(02/26)
うまいものまつり(02/22)
小さい白いニワトリ(02/21)
祝勝!長島銀メダル(02/17)
圧巻!(02/14)
 

お取り寄せ(5)
お店のこと(51)
メニュー(31)
十勝のこと(75)
生産者さんのこと(6)
銀座(20)
インフォメーション(27)
(5)

 
口コミパワー(0)
うまいものまつり(0)
小さい白いニワトリ(0)
祝勝!長島銀メダル(0)
圧巻!(0)
おやじの背中を越える会(0)
 
2011年10月(4)
2011年09月(4)
2011年08月(4)
2011年07月(2)
2011年06月(4)
2011年05月(3)
2011年04月(2)
2011年03月(5)
2011年02月(4)
2011年01月(4)
2010年12月(5)
2010年11月(6)
 
 
住所:東京都中央区銀座6丁目
住所:2番先 銀座コリ ドー街
info@tokachiya.com