十勝屋ブログ [TOKACHIYA]
 
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2011年03月
 
 
十勝の生活応援マガジン!

最近、駅や街中に置かれているフリーペーパー。
気軽に取って興味のあるところだけを読んでも罪悪感にならない。

最近は、クオリティが高く、無料とは思えないものもたくさんある。

十勝にもフリーペーパーはいくつかあるが、
十勝毎日新聞社が発行する、十勝では投函方の無料配布雑誌は、
生活応援マガジン「Chai(ちゃい)」と言う。

今回は、なんと東京特集。
3月27日に「AirDo」が羽田−十勝間を就航することになり、
ダブルトラッキングが実現した!
羽田の国際化や、スカイツリーなど話題を盛り込んだ形。

ちょっと地震でトーンダウンしてはいるものの、これから春です。
動かなくちゃね!
201103Chai01.jpg

 
 
 

 
私たちが出来ること

今回の大地震は起こる前と、今では、まるで別世界。

テレビを見ていると、被災地の壮絶な状況に思わず絶句して、
信じがたい状況が次々と明らかになる。
想像を超える現実を目の前に、被災地の方々の悲しみや苦労を
考えると、楽しい気持ちになることはできない気さえしてしまう。

そして、福島原発の状況がどうなるかの不安がまだ日本を覆っている。
計画節電などで、都心で働く人が自宅待機になる人も多くいる。
臨時休業は、お店だけにとどまらず、企業もお休みにする会社が
出てきている。

この状況で、消費者の買い占めが起きて、コンビニやスーパーマーケット
から商品が消えた。
カップラーメンや冷凍食品はもちろんで、トイレットペーパーや電池など。
気持ちは分かるものの、ちょっと行きすぎな気もしてしまう。

このまま、電車が動くかどうかの不安がつきまとい、
商品が消えるという状況が出て、
日本の株価は下落して、街の中からは明かりが消え人がいなくなる。

なんだか、さながら映画の世界じゃないか。。。
どうなっちゃうの?日本。。。


被災地には心からのお見舞いをしながら、
東京では、たくさんの笑顔を生み出して、日本の経済を支えて
いかねばならないと思うのです。


「食」を提供する、私たち「十勝屋」としては、おいしいもので
少しでも元気になってもらうことをサポートしていきたい。

そこで、テイクアウト出来る商品をご用意することにしました。

IMG_0751.jpg

 
 
 

 
地震による中央区の状況

昨日の地震は、さすがに自身が震えました。
銀座の事務所にいたのですが、古い事務所なだけに激しい揺れ。
一人だったので、思わず外に走り出たほどでした。

中央区は東京の中でも、震度5弱という状況ではありましたが、
見渡すとビルがしなる様子や、電信柱が大きくゆがむ様子など、
さながら映画のようでした。

余震が何度も続き、怖い思いをしましたが、「十勝屋」各店舗は、
幸いにして、お客様もいらっしゃらず、スタッフにも怪我は
ありませんでした。

お皿、ワイン、お酒など、ひとつも割れずに済んだのは、本当に
不幸中の幸いだったと思います。

銀座は、大手会社と思われる方々はヘルメットを持ち、
集団で歩かれているのをはじめ、歩道は人で溢れ、車は渋滞。
公衆電話や、タクシー乗り場では列をなし、コンビニも大混雑。
普段見たことのない様子に驚きました。

夜は、営業をしていない飲食店も多く、十勝屋両店舗も、
ご予約のお客様は9割のお客様がキャンセルや、お見えに
ならない状況でした。
スタッフが帰れなくなるのも懸念して、早々に営業は終了と
させていただきましたが、遅くまでお店ではスタッフ待機して、
いざの時の状況に備えておりました。


今朝も、コンビニを訪れると商品はほとんどない状況。
IMG_0740.jpg
街の中は、ポツポツと歩いている方もいらっしゃいますが、
普段とは違う人の歩き方でした。

十勝屋には、食材が届く業者さんと、そうでない業者さんが
いらっしゃいました。

 
 
 

 
日本橋三越にてお弁当販売中!

現在、日本橋三越の地下にて期間限定で
「鉄板ダイニング銀座十勝屋」のお弁当を販売しております!!

十勝の褐毛和牛の「池田あか牛」をステーキ丼としてご提供しています。
ぜひ、お近くの方はいらしてください〜。

出店して3日目。
日本橋の三越のお客様のマダムぶりに驚かされます。
地下の食品売り場を見ても、た、た、高い。
でも、当たり前のように購入していく方が多くて、さすがの客層の違いです。

そんな訳で、我々も少し大胆な値段をつけさせていただいております。

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サービス部門で表彰

2010年のOZmallのランキングアワードで、鉄板ダイニング銀座十勝屋は
「クチコミ部門サービス」の1位を受賞しました。パチパチ

クチコミでそう言って頂けるのは、ありがたいお話しです。
去年に引き続きで頂きましたが登録店舗の150ものそうそうたる店舗の
なかで、「サービス」が表彰されるとは、気恥ずかしい気もしますね。

それでも、皆様からのご好評を糧に、更にブラッシュアップして参ります。
どうぞよろしくお願いします。

DSC_7997.jpg


 
 
 

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私たちが出来ること(03/15)
地震による中央区の状況(03/12)
日本橋三越にてお弁当販売中!(03/04)
サービス部門で表彰(03/04)
 

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住所:東京都中央区銀座6丁目
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