十勝屋ブログ [TOKACHIYA]

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2012/03/08 22:16更新

十勝が誇るもの

今日は幕張メッセで開催されているFOODEXに行ってきた。

世界中からたくさんの食材やワイン、食品に関するグッズがずらり。
海外ブースよりも、国内ブースが盛り上がっていた。
その中でも、十勝ブース！
結構大きなスペースでたくさんの人で溢れていた。
※写真撮影禁止につき写真撮れず。。。

加工品や食材、その他たくさんの商品がブース出展。
牛乳、チーズ、牛肉、はちみつ、豆腐、スイーツ、ソバなどなど。

「十勝野フロマージュ」の赤部社長と話をした。

画像 201.jpg

バターや発酵バター、クリームチーズなどを試食。
発酵バターは本当においしい！！

十勝屋のメニューにも反映されると思いますので、お待ちください＾＾

「十勝野フロマージュ」のチーズは3月1日から
JALのビジネスクラスで採用されている。
・おいしいカマンベール
・田楽味噌漬けカマンベール
告知PDF→http://areanews.jal.co.jp/ja/attaches/pdf/cts_120224.pdf
そのほか、十勝では「共働学舎」さんのさくらチーズや、
「更別チーズ工房」さんの酪佳チーズが、ファーストクラスに採用。

十勝が誇れる産品ですよね！

FOODEXを訪れて、もちろん十勝だけではなくその他日本の地域
にはたくさんのよい商品や産品があることを実感。

たくさんの情熱あふれる生産者にたくさん出会いました♪