この時期の十勝は、秋に撒く小麦「秋まき小麦」が 緑色のじゅうたんが畑を覆う。
黄金の防風林との色のバランスがとてもよい。
私の大好きな十勝の風景。
最近、十勝ではパン用に向く小麦作りにも力を入れている。
十勝屋でも「ゆめちから」という小麦を使って自家製フォカッチャ などを作っていて、これがなかなかの人気。
こんなステキな景色と共に、おいしいものを生み出す生産地域であること。 誇りに思うな。
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